Az elmúlt években az élelmiszerimport szabályozása Európában, Amerikában, Délkelet-Ázsiában és más régiókban egyre szigorúbbá vált. A nagy szupermarketek, a márkaforgalmazók és a nyersanyagimportőrök professzionális, harmadik felek által végzett auditokat{1}}szerveznek a gyártási műhelyek, a berendezések állapotának, a higiéniai szabályozásnak és a termék nyomon követhetőségének ellenőrzése érdekében. Sok fagyasztva szárított élelmiszer-gyártó akadályba ütközik az auditok során, és ennek fő oka a berendezés ésszerűtlen szerkezeti tervezése. A közönséges ipari fagyasztva szárítók gyakran durva hegesztésekkel, homorú holt sarkokkal és ésszerűtlen tömítéssel rendelkeznek. Ezekben a pozíciókban könnyen felhalmozódnak a gyümölcspép, a húsmaradványok és a szerves anyagok. Hosszan tartó-folyamatos termelés után a maradványok baktériumokat, penészgombákat és más mikroorganizmusokat szaporítanak. Ha a késztermék tesztje meghaladja a szabványt, a vállalkozásoknak hatalmas veszteségekkel kell szembenézniük, mint például a kötegelt visszaküldési rendelések, az együttműködés felfüggesztése és a márka hírnevének károsodása.
Ipari fagyasztva szárítóink az élelmiszerbiztonságot tekintik az egész tervezési folyamat alapvető kiindulópontjának. A nyersanyagokkal közvetlenül érintkező minden alkatrész, beleértve a szárítókamra belső falát, az anyagtálcákat, a forgókereteket és a vezetősíneket, 304-es élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készül. Minden belső hegesztési varrat teljesen polírozott, hogy sima átmenetet érjünk el gödrök, rések és vaksarkok nélkül. Az ajtótömítés szerkezete maradéktalanul optimalizált-konstrukciót alkalmaz, hogy megakadályozza a törmelék beszorulását a tömítőfelület közé. A csővezeték elrendezése elkerüli a folyadék felhalmozódási pontokat, alapvetően csökkenti a szerves maradványok tapadását.
Az egész gép képes a könnyen szennyezett alkatrészek kézi szétszerelésére a mélytisztításhoz. Mindeközben a CIP on{1}}helyszíni tisztítórendszerhez interfészeket lefoglalhatunk az ügyfelek igényei szerint, megvalósítva az automatikus öblítést szétszerelés nélkül. A több kategóriát, például fagyasztva-szárított gyümölcsöt, zöldséget, húsösszetevőket és állateledeleket gyártó vállalatok esetében a szabványosított egészségügyi szerkezet hatékonyan el tudja különíteni a különböző nyersanyagokat, és megakadályozza a tételek közötti kereszt-szennyeződést.
A stabil és minősített mikrobadetektáló indikátorok fontos tárgyalási alapok a tengerentúli vevőkkel folytatott hosszú távú{0}}megrendeléseknél. Az egészségügyi -fagyasztva szárító{3}} gyártósorokba való befektetés nemcsak termelési beruházás, hanem kockázatmegelőzési intézkedés is az export élelmiszergyárak számára. A megbízható higiéniai teljesítmény segít az ügyfeleknek abban, hogy hosszú távú, stabil együttműködési kapcsolatokat tartsanak fenn a globális importőrökkel, és folyamatosan növeljék a tengerentúli piaci részesedést.
