A fagyasztva{0}}szárított termékek iránti globális kereslet folyamatosan növekszik. A fagyasztva-szárított gyümölcsök és zöldségek, a fagyasztva-szárított hús alapanyagai, a fagyasztva-szárított állateledel és a funkcionális élelmiszer-összetevők mind népszerűek a határokon átnyúló-piacokon. A nagyméretű-integrált fagyasztva szárító{8}}gyártósorok hatalmas egyszeri-tőkebefektetést igényelnek, ami komoly pénzügyi nyomást jelent a kis- és közepes méretű{10}}gyártókra. Sok kereskedő rendelkezik stabil értékesítési csatornákkal, de a bizonytalan piaci ingadozások miatt nem mernek egyszerre nagy összegeket befektetni.
Technikai csapatunk célzott moduláris komplett vonalmegoldásokat fejleszt közepes és kis tengerentúli ügyfelek számára. A teljes gyártási rendszer több független funkcionális egységre oszlik: nyersanyagtisztító, válogató és vágás előkezelő modul, vákuum-fagyasztva szárító főegység, késztermék-válogató, zúzás és csomagolás utófeldolgozó{1}}modul. Mindegyik modul önállóan működhet, és integrált gyártósorba is csatlakoztatható.
A piacfejlődés kezdeti szakaszában lévő ügyfelek kedvezményesen vásárolhatnak fagyasztva{0}}szárító gépet és egyszerű segédberendezéseket a kisméretű-próbagyártáshoz, a teljes termékformula-ellenőrzéshez és a vásárlói minta szállításához. Miután a tengerentúli megrendelések fokozatosan stabilizálódnak és a kereslet növekszik, a termelés növekedésének megfelelően előkezelő berendezéseket, szállítóberendezéseket és automatikus csomagoló modulokat is hozzáadhatunk a kapacitásbővítés megvalósításához az eredeti fő berendezések cseréje nélkül.
A moduláris séma kiemelkedő előnyökkel rendelkezik a műhely elrendezésében. A különböző funkcionális egységek rugalmasan elrendezhetők a meglévő műhelyhossznak, szélességnek és magasságnak megfelelően, a gyárépületek nagymértékű-rekonstrukciója nélkül. A független modulok megkönnyítik a napi tisztítást, karbantartást és hibaellenőrzést. Ha egyetlen egység meghibásodik, az nem okozza az egész gyártósor teljes leállását, hatékonyan csökkentve a termelési veszteség kockázatát.
A rendszer tervezése előtt mérnökeink részletes információkat gyűjtenek össze, beleértve a műhely méretét, a nyersanyagok fajtáit, a meglévő teljesítménykonfigurációt és a várható beruházási költségvetést. Célzott elrendezési rajzokat készítünk és szakaszos beruházási javaslatokat adunk. A moduláris fagyasztva szárítási-megoldások segítségével a tengerentúli élelmiszeripari kis- és középvállalkozások alacsony kockázattal tesztelhetik a piacot, és az üzleti növekedést követően fokozatos kapacitásbővítést valósíthatnak meg.
