A fagyasztva{0}}szárítás és liofilizálás területén a fagyasztva szárító és liofilizáló berendezések főként a laboratóriumi használatra szánt asztali-fülső fagyasztószárítókra, valamint a tömeggyártású ipari fagyasztószárítókra és ipari liofilizálókra oszlanak. A megfelelő vákuumos fagyasztva szárító kiválasztása közvetlenül meghatározza a fagyasztva szárítás hatékonyságát és minőségét.
Először is, ami az alkalmazási forgatókönyveket illeti, az asztali-felső fagyasztószárító kis-szériás, nagy-precíziós kísérleti forgatókönyvekre van orientálva, beleértve a laboratóriumi mintakutatást, a képletvizsgálatot és a kis-termékpróbagyártást. Liofilizálási folyamata a paraméterek pontosságára és a minta integritására összpontosít, alkalmas tudományos kutatásra és K+F munkára.
Ezzel szemben az ipari fagyasztószárítókat és ipari liofilizálókat nagy-ipari termelésre tervezték, széles körben használják az élelmiszer-feldolgozásban, a gyógyszergyártásban, a biológiai termékek előállításában és más területeken. Az ilyen típusú fagyasztva szárítógépek alapvető célja a folyamatos, nagy-hatékonyságú és alacsony költségű-tömeges fagyasztva{4}}szárítás.
Ami a berendezés teljesítményét illeti, az asztali -felső vákuumos fagyasztva szárító kis szárítókamrával és alacsony feldolgozási kapacitással rendelkezik, ultrapontos hőmérséklet- és vákuumszabályzó rendszerrel, amely megfelel a hőérzékeny és kényes minták szigorú liofilizálási követelményeinek-. Az ipari liofilizátor nagyobb teherbírással, erősebb hűtő- és vákuumrendszerrel rendelkezik, és hosszú ideig stabilan működik.
A működést és a költségeket tekintve az asztali -felső fagyasztószárító könnyen kezelhető, kis területet foglal el, alacsony az energiafogyasztása és a karbantartási költsége, ami nagyon kedvező a kis laboratóriumok számára. Az ipari fagyasztva szárító professzionális üzemeltetést és rendszeres karbantartást igényel, nagyobb egyszeri-befektetéssel, de nyilvánvaló költségelőnyökkel rendelkezik a hosszú távú-tömeggyártású fagyasztva szárítási munkák során.
A tényleges kiválasztás során a felhasználóknak a fagyasztva szárítógép típusát a gyártási igényeknek megfelelően kell kiválasztaniuk: a tudományos kutatás és a próbagyártás az asztali -felső fagyasztószárítót választja, míg a nagy-üzemi gyártásnál az ipari fagyasztószárítót vagy ipari liofilizálót kell felszerelni a stabil liofilizálási teljesítmény és a termék konzisztenciája érdekében.
