Ez az egész gyártósor, amely egy nagy fagyasztószárító köré épült, befejezte a légtömörségi tesztet, a hőmérséklet-kalibrálást és a vákuumszivattyúzási ellenőrzést a szállítás előtt, és a teljes készlet egy kiforrott vákuum fagyasztószárító rendszerhez tartozik, amelyet széles körben ipari liofilizálónak hívnak a globális élelmiszer-feldolgozó gyárakban.
A tengerentúli vásárló főként maracumit, sárkánygyümölcsöt és friss mangót dolgoz fel, és elhagyja a hagyományos magas hőmérsékletű{0}}szárítókemencéket, hogy ipari fagyasztva szárítónkat alkalmazza, és a kiforrott fagyasztva{1}}szárító eszközökre támaszkodva megőrizze a trópusi gyümölcsök eredeti tápanyagait és finom ízét.
Vezető műszaki csapatunk folyamatos 20 órás működési szimulációs tesztet végzett ezen a fagyasztva szárítón, beállítva a fagyasztva szárítógép alapvető működési paramétereit, beleértve a hűtési párolgási hőmérsékletet, a fűtőlap állítható tartományát és a 12-22 órás stabil liofilizálási ciklust.
A kompakt asztali{0}}felső fagyasztva szárítótól eltérően, amely csak az apró laboratóriumi nyersanyag-próbateszteket támogatja, ez az ipari liofilizátor 30,5 ㎡ hatékony szárítófelülettel a ropogós, fagyasztva szárított gyümölcsfalatok non-24-órás tömeggyártására lett kialakítva.
Vákuumos fagyasztva szárítónk fő versenyelőnye a szublimációs víztelenítésben rejlik alacsony{0}}nyomású vákuum környezetben. A teljes fagyasztva-szárítási folyamat elkerüli a gyümölcs aktív tápanyagainak magas-hőmérsékletű oxidációs károsodását, ami a szabványos liofilizálási technológia alapvető értéke.
A műhely üzemeltetői a fagyasztva szárító összes megfelelő alkatrészét és intelligens vezérlőtartozékát a szállítókonténerekbe szerelték be, és csatolták az ipari fagyasztva szárító teljes kezelési kézikönyvét, hogy kiküszöböljék a váratlan működési hibákat az ügyfél gyártási helyén.
A konténerajtó bezárása előtt munkatársaink rögzítették a Freeze dryer teljes betöltési folyamatát. Ezt a videofájlt elküldjük a vevőnek a berendezés ellenőrzésére, valamint a liofilizálási műveletek{1}}utánkövetésére a fagyasztva szárítógépre.
Az ügyfél ezt az ipari liofilizátort gyümölcsmosó, -hámozó és -szeletelő segédgépekkel fogja össze, hogy integrált fagyasztva{0}}szárított gyümölcsöt automata gyártósort építsen. Értékesítést követő
