A nagyobb napi forgalom elérése érdekében egyes gyárak a lehető legnagyobb mértékben csökkentik a gyártási tételek közötti időt. Közvetlenül az egyik tétel befejezése után betöltik a következő tétel anyagokat, és azonnal megkezdik az új futtatást. Mindazonáltal az adagolási intervallum többet jelent, mint a kiürítést és a tálcás betöltést. Ez magában foglalja a berendezés állapotának helyreállítását, ellenőrzését és a szükséges tisztítást is. A túlzottan tömörített intervallum több rejtett kockázatot hordoz magában.
Az egy gyártási futás után a kötegelési intervallum alatt elvégzendő alapvető feladatok: először a késztermékek kiürítése, és a tálcák és állványok ellenőrzése, hogy vannak-e maradványok és ragadós anyagok; másodszor szemrevételezéssel ellenőrizze a kamra-ajtó tömítőcsíkot és a szelep állapotát; harmadszor ellenőrizze a fagyképződés állapotát a hidegcsapdán, és döntse el, hogy szükséges-e a leolvasztás; negyedszer, végezze el a szükséges részleges tisztítást; ötödször, győződjön meg arról, hogy az érzékelő értékek normálisak.
Ha a leolvasztás kimarad: vastag dérréteg halmozódik fel a hidegfogón, és rontja a vízfelvevő képességet. A következő adag szublimációs hatékonysága csökken, a ciklus meghosszabbodik, és a termék minősége instabillá válik. Ha a tömítőcsík szemrevételezését kihagyja, a gumiszalagra tapadt törmelék vákuumszivárgást vált ki a következő tételnél.
Az adagolási intervallum időtartama nem rögzített érték, és a nyersanyagkategóriáktól függ: ① Alacsony maradékanyag-tartalmú gyümölcsök és zöldségek: kevés maradékanyag és a könnyű hidegfogó fagyképződés viszonylag rövid időtartamot tesz lehetővé. ② Magas zsírtartalmú hús és tenger gyümölcsei: illékony olajlerakódások a hidegcsapdán. A leolvasztást és a célzott tisztítást több tételenként kell megszervezni, ezért elegendő átfutási időt kell lefoglalni. ③ Gyakori több termék cseréje: a tisztítási és öblítési eljárást hozzá kell adni az adaghézaghoz, ami nyilvánvalóan meghosszabbítja az átfutási időt.
Tudományos tervezési logika: ne hajszolja vakon a minimális kötegeltérést. A feldolgozott anyagok típusának megfelelően a leolvasztást, ellenőrzést és tisztítást foglalja bele a teljes gyártási ütemezésbe. A napi termelési kapacitás kiszámításakor vegye fel az adagolási intervallumot az összes munkaórába, ahelyett, hogy csak a szublimációs szárítási időt számolná. A kényszerített intervallumtömörítéssel elért rövid távú kimeneti nyereséget ellensúlyozza a magasabb selejtezési arány és a megnövekedett berendezés-meghibásodások a későbbi működési szakaszokban.
